Promover autonomia, incentivar o empreendedorismo e abrir novos caminhos para a geração de renda. Com esse propósito, mulheres e mães de Parauapebas participaram da Oficina de Geleia de Frutas, uma iniciativa que uniu aprendizado, prática e incentivo à economia familiar.
A capacitação, promovida pelo Projeto Rondon, em parceria com a Prefeitura de Parauapebas, por meio Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), foi realizada na Unidade Pipa e reuniu participantes interessadas em transformar ingredientes simples em uma oportunidade de negócio.
Ministrada por professores e alunos do projeto, a atividade apresentou técnicas de preparo de geleias artesanais, boas práticas de manipulação dos alimentos e orientações sobre comercialização dos produtos.
Para a nutricionista Danielle Monteiro, a iniciativa vai além do ensino de uma receita, pois incentiva hábitos saudáveis e contribui para o fortalecimento da segurança alimentar das famílias. “Essa oficina mostra que é possível aproveitar melhor os alimentos, reduzir desperdícios e, ao mesmo tempo, criar uma fonte de renda. É um conhecimento que pode ser levado para dentro de casa e também transformado em um pequeno empreendimento, gerando benefícios para toda a comunidade”, destacou.
Além do aprendizado técnico, a oficina proporcionou um espaço de troca de experiências, valorização do protagonismo feminino e fortalecimento dos vínculos comunitários. As participantes conheceram formas de agregar valor aos produtos artesanais, ampliando as possibilidades de inserção no mercado.
A coordenadora da Segurança Alimentar, Amália Lima, ressaltou a importância da parceria para levar conhecimento e oportunidades à população. “É sempre uma alegria poder contar com parcerias para fortalecer o trabalho que a Segurança Alimentar da Semas vem desenvolvendo no nosso município. Poder proporcionar conhecimento e até mesmo uma possível fonte de renda para as usuárias da Assistência Social deixa o nosso trabalho ainda mais gratificante”. (Com Ascom PMP)
