A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação e comercialização de uma marca de tapioca por conter creatina entre os ingredientes. O suplemento não tem autorização para ser incluído em alimentos convencionais.
Segundo a decisão, publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (6/1), estão suspensos a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso da tapioca de goma pronta com creatina, produto da empresa Rocha & Filhos LTDA.
A Anvisa determinou a proibição do uso de creatina em alimentos, uma vez que não há avaliação de segurança para essa substância, o que configura uma violação de leis e resoluções da agência.
A creatina é permitida apenas em suplementos alimentares e é restrita a adultos a partir de 19 anos. Um exemplo recente é a retirada de um lote de tapioca da marca Pernambuquinha, que continha creatina, em virtude da resolução nº 4.734 da Anvisa.
Para que serve a creatina?
A creatina é uma fonte de energia para as células musculares e sua suplementação ajuda na construção e manutenção da massa muscular, aumentando a força para exercícios de resistência e alta intensidade.
Esse suplemento também melhora a recuperação após os treinos, permitindo que os usuários ganhem massa muscular mais rapidamente. Estudos demonstram que a creatina é um suplemento seguro, desde que utilizada corretamente. A dosagem ideal deve ser orientada por um profissional de saúde, pois varia conforme as características individuais. (As informações são de O Liberal)
