A Prefeitura de Bom Jesus do Tocantins, no sudeste do Pará, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, promoveu na Comunidade Bacabal o Curso de Produção de Derivados do Leite. A iniciativa foi realizada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Sindicato dos Produtores Rurais e a Associação dos Pequenos e Médios Produtores Rurais do PA Mãe Maria.
O curso teve como objetivo capacitar e profissionalizar produtores locais no processamento do leite e na fabricação de produtos como queijos, manteiga, doces e iogurtes. A ação visa a agregar valor à produção, ampliar as oportunidades de geração de renda no meio rural e garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos.
A gestão do prefeito Jeilson Reis destacou a importância das ações de qualificação voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e ao desenvolvimento sustentável do setor produtivo no município. (Portal Debate)
