Que a culinária do Pará é uma das melhoras do mundo todo mundo sabe, mas no meio de tanta coisa boa, as vezes um sabor muito especial ‘fica de lado’ entre os pratos mais queridos pelos paraenses: o sorvete de açaí. Mas para os especialistas ele segue no topo. Pelo segundo ano consecutivo, o sorvete de açaí do Pará entrou para a lista dos mais icônicos do planeta.
O ‘TasteAtlas’, a principal enciclopédia de gastronomia internacional, seleciona e divulga os pratos tradicionais e os restaurantes dos mais variados países do mundo, e listou o sorvete paraense entre os 100 melhores do mundo.
Sorvete de açaí, uma ótima pedida nas praias e piscinas por todo o estado com o calor de julho que os paraenses enfrentam neste veraneio. (Com Roma News)
